一念坂 まさ壱

刺身や寿司の魚介を中心にするか、和牛を主役にするか。どちらも選べるのが、一念坂 まさ壱の食事の楽しみです。セットメニューでは、野菜の前菜や寿司に、肉または魚のメインを合わせる楽しみ方をした人も。何品かを順に味わいたいときはコースを、好みがはっきりしているなら一品料理を選ぶという手もあります。

魚を選んだ人からは、プレミアムの刺身盛り合わせで魚の質を楽しめたという声があり、別の訪問者は魚の味わいを繊細ですっきりした印象と伝えています。和牛も印象に残る一皿として挙がる料理。フィレのセットを選んだ人は肉のやわらかさを、別の人は和牛と寿司の組み合わせを気に入ったと記しています。

食事の締めや、だしを味わう一品として気になるのがうどんです。訪問者の一人によれば、麺は毎朝打っているとのこと。弾力があり、だしをよく受け止めるという感想から、刺身や肉料理とはまた違う味わいを楽しめそうです。京都市東山区、桝屋町にある店は昼食にも夕食にも利用でき、予約も可能です。営業時間は12時から23時までで、水曜・木曜は定休日。小さな店を訪れた人から予約を勧める声もあるため、予定が決まっている日は問い合わせておくとよさそうです。